Työpaikalle tuli uusi pomo, joten piti häntä muistaa kakulla. Tämä on kyllä jo viimevuotinen, mutta postaan sen nyt.

Kakkupohja on  perus sokerikakku joka on maustettu kaakaolla

6 munaa
3 dl sokeria
3 dl vehnäjauhoja
3 rlk kaakaota
1 tl leivinjauhetta

Munat ja sokeri vatkataan vaahdoksi. Lisätään jauhot joihin on sekoitettu kaakaota ja leivinjauhe. Parasta tulee kun lisäät jauhot siivilällä.. Minun tassuihini tosin sopii se sirotuskuppi paremmin.. laitan kuvan myöhemmin..

Kakku on kostutettu sitruunalimonaadilla ja kuorrutettu valmiilla suklaahippumoussella. Kirjoitukset valkosuklaata.. Namia oli