Unelmatortun muunnos

4 munaa

1,5 dl sokeria

1 dl perunajauhoja

1 rlk vehnäjauhoja

2 rlk kaakaota (tummaa, ei juomiin sekoitettavaa)

1 tl leivinjauhetta

Täytteenä sitruunarahkaa

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää yhteen sekoitetut kuivat aineet. Levitä pellille ja paista 175 asteessa noin n8 minuuttia. Kumoa sokeroidulle leivinpaperille. Anna vähän jäähtyä, jotta rahka ei sula. Levitä rahka ja kääri rullalle. Päällystä rahkalla ja koristekukkasilla. Kukat ovat vaahtokarkkifondanttia...


Namm