Nyt on kyllä kamerassa ihan väärä päivämäärä, mutta tänään tuo kuva on kuitenkinotettu. Mamin minulle joululahjaksi hommaamalla Tupperwaren pursottimella syntyi tällaisia ihanuuksia tänään.

 

Käpy Pikkuleipä

750g voita

900g vehnäjauhoja

Vaahdota voi ja vehnäjauhot kuohkeaksi vaahdoksi ja sitten lisää seuraava osa.

125g 37 asteista vettä

375g sokeria

125g munaa

25g sitruunapastaa (minä käytin raastettua sitruunan kuorta)

Sekoita keskenään ja lisää alkuperäiseen massaan. Pursota ja paista n.150-175 astetta, kunnes reunoilta muuttuvat vaalean ruskeiksi. Kuorruta suklaalla.... Namskis ;)